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서울
쿠킹클래스

서울 홍대 가정집 전통 김치 만들기 클래스 - 한식 식사 포함

즉시 확정오늘부터 사용가능
5.0
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가을 슈퍼세일 3% 쿠폰
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상품 정보

  • 바우처 즉시 제공
  • 1명
  • 미팅 포인트 집결
  • 모바일 바우처 사용
  • 지정일사용
  • 취소가능
  • 2시간 30분 이용


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호스트 소개

외부 서비스 리뷰

5.0 (16개)
GYG
6일 전

제가 참석했던 요리 수업 중 단연 최고였습니다! 정말 훌륭한 경험이었고 서울 여행의 하이라이트 중 하나였습니다. 저는 김치를 정말 좋아하는데, 그레이스님 덕분에 김치 만드는 법을 배울 수 있어서 운이 좋았습니다. 수업은 직접 요리하는 시간과 한국 문화의 중요한 부분으로서 김치에 대해 배우는 시간의 균형이 완벽했습니다. 모든 단계는 그레이스님이 세심하게 준비해주셨고, 이후에 먹은 점심은 정말 맛있었습니다! 다음에 서울에 다시 방문하면 기꺼이 이 수업을 다시 들을 것이고, 제 모든 친구들에게도 꼭 추천할 것입니다. 감사합니다, 그레이스님! 🩵

15일 전

무엇을 개선해야 할지 모르겠습니다. 집에서 직접 만들어볼 수 있는 진짜 전통 김치 레시피를 배웠을 뿐만 아니라, 이 마법 같은 양념의 역사도 알게 되었고, 정말 맛있게 먹었습니다. 그레이스는 완벽합니다... 마지막으로 개선할 점이 하나 있다면: 길에 작은 표지판으로 장소를 표시하는 것입니다...

15일 전

Grace와 함께한 김치 만들기 수업은 서울에서 한 활동 중 단연 최고였습니다. Grace는 정말 훌륭한 호스트이자 선생님이었습니다. 모든 단계를 매우 명확하게 설명해주셨고 김치의 역사와 문화에 대한 흥미로운 사실들을 많이 공유해주셨습니다. 저희는 단순한 레시피 이상을 배웠습니다! 무엇보다 마지막 식사는 완벽 그 자체였습니다. 진정한 미식 여행이었죠. 서울을 방문하신다면 이 경험을 놓치지 마세요!

17일 전

Grace는 정말 친절했습니다. 우리는 김치에 대해 많은 것을 배웠고 그녀가 김치를 넣어 만든 요리를 맛볼 수 있었습니다. 가장 중요한 것은 명확한 단계별 지침과 시연, 그리고 필요에 따른 안내를 통해 우리 자신의 김치를 만들 수 있었다는 것입니다. 그런 다음 김치전을 직접 만들기도 했습니다. 음식을 잘 만들지 못하는 사람으로서, 이것은 따라하기 쉽고 매우 보람 있는 경험이었습니다. 모든 재료가 신선하고 Grace의 가족 농장에서 공급받았다는 것을 알게 된 것도 좋았습니다. 그녀는 또한 레스토랑/음식 추천도 해주었는데 좋았습니다! 김치의 배경에 관심이 있고 직접 만든 김치를 가지고 가서 좋은 음식을 맛보고 싶은 모든 사람에게 이 경험을 강력히 추천합니다.

1개월 전

지금까지 휴가 중 가장 좋았던 경험이었습니다. Grace는 매력적이고 지식이 풍부하여 김치가 어떻게 만들어지는지 이해하는 데 도움을 주었고, (분명히 필요한 경우가 아니라면 우리를 어리게 대하지 않고) 방법을 부드럽게 보여주었습니다. 매우 편안한 경험이었고 김치를 삶으로 죽으로 하는 전문가로부터 배울 수 있었습니다. 맛있는 김치 식사를 하고 직접 만든 김치를 집으로 가져갈 수 있었던 것은 큰 보너스였습니다! 10점 만점에 10점을 추천합니다.


매력포인트

홍대 중심가의 아늑한 현지 가정집에서 김치 사업을 하는 가족과 함께 전통 김치를 만드는 2시간 30분 클래스예요. 가족 농장에서 직접 기른 재료로 세 가지 김치를 담그며 김치의 역사와 문화, 건강상 이점에 대해 배워요. 수업이 끝나면 수육, 갓 담근 김치, 김치전, 수제 김치만두가 차려진 한국식 식사를 즐겨요. 직접 만든 김치는 포장 용기에 담아 가져갈 수 있고, 최대 7명이 함께해요.


프로그램

홍대 가정집에서 전통차를 마시며
김치 이야기를 들어요

홍대 한가운데 있는 아늑한 현지 가정집에서 한국 전통차로 수업을 시작해요. 김치 사업을 하는 가족의 이야기를 듣고, 김치가 세계적으로 유명한 발효 식품이 된 이유와 김치의 역사, 문화, 건강상 이점을 알아봐요.

 

가족 농장 재료로 세 가지 김치를 담가요

김치 전문가의 안내에 따라 가족 농장에서 직접 생산한 재료로 세 가지 종류의 김치를 만들어요. 재료와 조리 도구는 모두 준비되어 있고, 집에서 다시 만들어 볼 수 있도록 레시피도 받아요.

 

발효 김치로 김치전을 부쳐요

잘 익은 발효 김치를 활용해 김치전을 직접 만들어 봐요. 갓 담근 김치와 발효된 김치의 맛을 비교해 볼 수 있어요.

 

한식 한 상을 즐기고 김치를 가져가요

수업이 끝나면 돼지고기(또는 해산물) 수육, 갓 담근 김치, 김치전, 수제 김치만두 등 김치로 만든 요리가 차려진 한국식 식사를 즐겨요. 직접 만든 김치는 포장 용기에 담아 집으로 가져갈 수 있어요.

※ 채식 메뉴와 식단 제한에 맞춘 조정이 가능하니 예약 후 바로 호스트에게 알려 주세요.


상품 안내

포함 사항

  • 김치 전문가가 진행하는 김치 만들기 클래스
  • 고급 재료와 조리 장비
  • 한국 전통 환영 차
  • 신선한 김치와 김치 요리가 포함된 한국식 식사
  • 생수
  • 집에서 만들어 볼 수 있는 레시피
  • 집으로 가져갈 수 있는 수제 김치(포장 용기 포함)

불포함 사항

  • 픽업 및 하차 서비스

사용 방법사용 방법

  • 이메일 혹은 WAUG 앱에서 모바일 바우처를 확인해 주세요.
  • 예약한 시간에 맞춰 홍대 근처 호스트의 집으로 직접 와 주세요.
  • 지정한 날짜와 시간에만 유효해요.

미팅 포인트 :
홍대 호스트 가정집
서울특별시 마포구 독막로8길 29

미팅 포인트 안내:
모임 장소까지는 각자 이동해야 해요. 수업이 끝나면 같은 장소에서 해산해요.

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위치

서울특별시 마포구 독막로8길 29

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