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バルセロナ
料理教室

バルセロナ:ボケリア市場ツアー&パエリア料理教室

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商品情報

  • 3時間利用
  • 集合場所
  • キャンセル可能
  • 英語

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ホスト紹介

外部サービスレビュー

5.0(66件)
GYG
13日前

素晴らしかったです。残念ながら、ラ・ボケリアのシーフード店が予期せず閉まっていたため、シーフードがどのように選ばれ購入されるかを見る機会を逃しました。料理体験は素晴らしかったです。

14日前

素晴らしいクラスでした!ぜひ試してみてください!マーセルとランドン(?)は最高でした!友達と家でパエリアを作るのが絶対に楽しみです!

16日前

AlfonsoとAnaと共に、壮大でユニークで楽しい、最も記憶に残る体験をしました!Alfonsoは非常に気配りができ、ラ・ボケリアを案内し、家に持ち帰るチーズを買うために遅くまで開いている店を見つけるのを手伝ってくれ、エビ、イカ、ムール貝の掃除方法を説明してくれました。彼はパエリアの歴史についての知識、忍耐、物語を語りながら、バルセロナに関する洞察、そして元々出身地のイタリア、サレルノの思い出を交えながら、慎重に指導してくれました。パエリア教室は、彼の熱意とカリスマ性あふれるガイドのおかげで楽しかったです!サングリアとタルト作りも楽しく、どちらもパエリアの食事と全体の体験に美味しい添え物でした。Anaも信じられないほど親切で温かく迎えてくれました!彼女は私のアレルギーのために、パエリアのストックをアリウムフリーに変更してくれ、私たちが楽しめるように美味しいタパスとオリーブも用意してくれました!最後に、リキュールのショットで乾杯し、満腹のお腹と、バルセロナでの非常に特別な時間の思い出を温めました。私たちは...

18日前

すべて順調です :)

21日前

非常にスムーズに進みました。とてもよく整理されていました。グループを惹きつけました。ちょうど良い量の料理、飲み物、食事でした。間違いなく成功した夜でした。


魅力ポイント

バルセロナを代表する市場、ボケリア市場を巡り、シェフと一緒に本格的なパエリアを自分で作る約3時間の料理教室です。現地シェフの案内で市場の新鮮な食材の選び方を学び、ランブラス通り近くの居心地のよいキッチンへ移動して、シーフード・チキン・ベジタリアンのいずれかのパエリアを段階的に作ります。サングリア作りのワークショップや季節のタパス、デザートのクッキングショーも続き、自分で作ったパエリアを味わいます。見学型ではなく自分で調理する参加型のクラスなので、初心者でも楽しく学べます。


プログラム

ボケリア市場を巡り
シェフと一緒にパエリア作り

ランブラス通り近くのクッキングスタジオGastronomic Arts Barcelonaに集合し、簡単な安全説明を聞いた後、約40分間ボケリア市場(Mercat de la Boqueria)を巡ります。現地シェフと一緒に活気ある露店を回り、本格的なパエリアに使う新鮮な魚介、野菜、スパイスの選び方を学びます。

サングリアを作り、季節のタパスを味わう

食材を選んだら近くのキッチンに戻り、エプロンを着けて料理を始めます。新鮮な地元のフルーツとスペインワインでオリジナルのサングリアを作り、バルセロナの伝統料理から着想を得た季節のタパスを味わいます。世界各国の旅行者と交流できる少人数制のクラスです。

本格パエリアを段階的に学び、みんなでお食事

約1時間、シェフからシーフード、チキン、またはベジタリアンのパエリアの作り方を学びます。炒め野菜のソース「ソフリート」から、鍋底のおこげ「ソカラット」まで、伝統的な技法を実際に体験します。最後に自分で作ったパエリアを味わい、スペインのデザートのクッキングショーと乾杯で締めくくります。レシピはメールで受け取れるので、自宅でも再現できます。

※ ボケリア市場は日曜・祝日が休業のため、その日は市場見学の代わりに別のアクティビティが行われます。21:00のクラスにも市場見学は含まれません。
※ 11:00、15:00、19:00のクラスは、2つ目の会場GAB LABで終了します。


ツアーコース

基本コース


商品案内

含まれているもの

  • 参加型パエリア料理教室
  • ボケリア市場見学
  • スペインのサングリア作りワークショップ
  • 厳選された季節のタパス
  • 授業に必要なすべての食材・材料・調理器具
  • 家庭風パエリアのお食事
  • 自宅で作れるレシピ
  • ノンアルコールサングリア、ミネラルウォーター、ジュース
  • デザートのクッキングショー
  • お別れの乾杯

含まれていないもの

  • ホテル送迎
  • チップ・サービス料
  • コーヒー
  • 日曜・祝日および21:00の料理教室には市場見学が含まれません。

使用方法使用方法

  • メールまたはWAUGアプリでモバイルバウチャーをご確認ください。
  • 授業開始の5〜10分前までにクッキングスタジオGastronomic Arts Barcelonaにお越しください。通常はシェフまたはスタッフが入口でお迎えします。
  • 指定した日時のみ有効です。

集合場所 :
Gastronomic Arts Barcelona
Carrer de Lancaster, 10, Bajo 1a, 08001 Barcelona, Spain

集合場所のご案内:
ランブラス通りのすぐ近くで、レイアール広場から徒歩3分、グエル邸から徒歩1分です。ランブラス通りからヌー・デ・ラ・ランブラ(Nou de la Rambla)通りに入り、グエル邸と角の果物店を過ぎて最初の角を左に曲がるとランカスター(Lancaster)通りです。通りを進むと右側にサングリアのグラスの壁画が描かれた白い扉があります。扉が閉まっている場合は、郵便受けのすぐ上の呼び鈴を押してください。

ご利用前に、バウチャーに記載されている集合場所と時間を必ずご確認ください。ご利用前に、バウチャーに記載されている集合場所と時間を必ずご確認ください。

※ すべての利用条件は、バウチャーに記載された内容に準じます。内容を確認せずご利用いただけなかった場合、返金および補償はいたしかねます。※ すべての利用条件は、バウチャーに記載された内容に準じます。内容を確認せずご利用いただけなかった場合、返金および補償はいたしかねます。

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位置

Carrer de Lancaster, 10, Bajo 1a, 08001 Barcelona, Spain

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チェックリストチェックリスト

注意事項や重要な情報がありますので、十分ご確認ください


キャンセル及び払い戻しポリシー

ご利用日の1日前までキャンセル可能です。

• キャンセル・返金のご依頼は、営業時間(韓国時間 月〜金 10:00〜18:00/土曜・日曜・祝日を除く)内に受け付けたものに限ります。営業時間外のキャンセル受付は、翌営業日(営業時間内)の受付として処理されます。
• 予約のキャンセルおよび返金のご依頼は、営業時間内にお申し込みのうえ、キャンセル確認を受けてください。
カスタマーセンター
商品ID: 181982


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