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バルセロナでプロのシェフと一緒に、スペインを代表する料理パエリアを自分で作る約2時間30分の料理教室です。ウェルカムドリンクのカヴァ1杯から始まり、シェフの料理のコツを学びながらシーフード、チキン、またはベジタリアンのパエリアを作ります。調理の後は、自分で作ったパエリアにパン・コン・トマテ、地中海風サラダ、クレマ・カタラーナを添えて、ワインやサングリアと一緒に味わいます。ほかの旅行者と一緒に参加するグループクラスなので、シェフに気軽に質問しながら楽しく参加できます。
シェフが用意する冷えたカヴァ1杯とともにクラスが始まります。シェフがその日の内容と使用する食材について簡単に説明します。
必要な道具と食材はすべて用意されているので、プロのシェフの案内に従ってすぐに調理を始められます。パエリアはシーフード、チキン、またはベジタリアンに合わせて作ることができます。グループで行うクラスなので、シェフに気軽に質問しながら実際に体験して学べます。
調理が終わったら、自分で作ったパエリアを味わう時間です。パン・コン・トマテと地中海風サラダ、パエリア、デザートのクレマ・カタラーナまで続く食事を、ワインやサングリアと一緒に楽しみながらクラスを締めくくります。
※ クラスは約2時間30分行われ、終了後は集合場所で解散となります。
集合場所 :
Foodies Xp
Carrer de Badajoz, 115, Sant Martí, 08018 Barcelona, Spain
集合場所のご案内:
クラス会場は産業用の建物の中にあります。タクシーをご利用の場合は、運転手に「C/ Badajoz 115, CP 08018」で降ろしてもらうのが最も簡単です。クラス終了後は集合場所で解散となります。
Carrer de Badajoz, 115, Sant Martí, 08018 Barcelona, Spain